Chocolate chip cookies
Jag tycker om att ha småkakor hemma så att man kan ha något till teet på kvällen om man känner för det (ja, jag och älsklingen dricker inte kaffe). De här kakorna passar utmärkt för det ändamålet och de är dessutom goda.
Chocolate chip cookies
Cirka 20 st
Sätt ugnen på 175°C.
Hacka 125 gram mörk blockchoklad.
Rör 75 gram smör eller margarin, ½ dl socker, 1 ½ dl brun farin och ½ tsk vaniljsocker poröst.
Rör i 1 ägg.
Sedan rör du i 2 dl vetemjöl, ½ tsk bakpulver, 1 krm salt och 2 dl havregryn.
Blanda till sist ned den hackade chokladen.
Använd två teskedar och klicka ut den fasta smeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda sedan mitt i ugnen cirka 10 minuter. Därefter låter du kakorna svalna.
Cirka 20 st
Sätt ugnen på 175°C.
Hacka 125 gram mörk blockchoklad.
Rör 75 gram smör eller margarin, ½ dl socker, 1 ½ dl brun farin och ½ tsk vaniljsocker poröst.
Rör i 1 ägg.
Sedan rör du i 2 dl vetemjöl, ½ tsk bakpulver, 1 krm salt och 2 dl havregryn.
Blanda till sist ned den hackade chokladen.
Använd två teskedar och klicka ut den fasta smeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda sedan mitt i ugnen cirka 10 minuter. Därefter låter du kakorna svalna.
Dagens citat:
"If I walk away, please follow me."
(Josh Groban - If I walk away)
Ha det så bra!
Cookiekramar
Jessie