Dag 7: Tre favoritrecept [30 dagar]
Jag har skrivit om dessa väldigt goda raw-tryfflar här. Jag tycker att de passar väldigt bra till kvällsfikat när jag och älsklingen sitter i soffan med en kopp te och ser på TV. Testa gärna dem om du inte redan har gjort det.
Det var för ett tag sedan som jag hittade det här receptet på varm choklad utan vitt socker och ända sedan dess har jag och älsklingen druckit varm choklad ganska ofta här hemma. ;-)
Det här receptet var ett av de första raw-recept som jag och älsklingen testade på. Det var min svärmor som tipsade om oss det när vi var och besökte henne i Dalarna sommaren 2014. I början bakade vi den ganska ofta, fast nu måste jag erkänna att det var ett tag sedan vi bakade den. Borde kanske ta mig tid att göra det, för det finurliga med den här kakan - precis som ganska många andra raw-kakor - är att den går utmärkt att frysa in för att sedan tas fram när suget faller på.
Dagens citat:
"Om du alltid säger “vi får se” händer det aldrig någonsin någonting."
(Nalle Puh)
Ha det så bra!
Kramar
Jessie