Citronkakor

Visst brukar de säga i amerikanska filmer att om livet ger en citroner, ska man göra lemonad? Detta tog jag till mig när det gäller mina citronkakor. Tanken var nämligen att det skulle vara citrondrömmar, men på grund av att jag inte tänkte mig för blev det istället pannkakor ...
 
 
 
Jag har tidigare lyckats med citrondrömmar, men då har jag haft i finrivet citronskal. Den här gången använde jag citronsaft och av resultatet att döma, blev det lite för mycket saft. Men som citronkakor fungerar de. Dock tycker jag bara att de smakar lite för lite citron, men smaken är som baken.


Dagens citat:

"Lägg märke till att de styvaste träden bryts lättast, medan bambu och pil överlever genom att böja sig med vinden."
(Bruce Lee)


Ha det så bra!
Kramar
Jessie