Lakritsfudge
Vad gör man med överbliven kondenserad mjölk? Ifall man har lakritspulver kan man göra lakritsfudge, vilket var det älsklingen gjorde när vi hade nästan en burk kondenserad mjölk kvar från tidigare bakning.
Det tog en god stund för fudgen att stelna och när den väl hade gjort det, var den ganska hård/seg. Jag hade förväntat mig en annan konsistens, ungefär som den fudgen man kan köpa bland lösviktsgodis. Men den här var ändå god, och trots att jag och älsklingen har bestämt oss för att vara onyttighetsfria på vardagarna, nallade jag en fudge då och då. Jag vet, jag har ingen självbehärskning!
Dagens citat:
"Det största misstaget du kan göra i ditt liv är att fortsätta vara rädd för att göra ett."
(Elbert Hubbard)
Ha det så bra!
Kramar
Jessie